• چاکاپولی

چاکاپولی

  (chakapuli)   

نوشتن نظر


چاکاپولی نوعی تاس کباب است . یکی از غذاهای محبوب در گرجستان است.

از گوشت بره یا گوساله، پیاز، برگ ترخون، آلو گیلاس یا تکمالی (گیلاس سس آلوسبزی های تازه مخلوط (جعفری، نعناع، شوید، گشنیز)، سیر و نمک ساخته شده است.

نمایش بیشتر