• نان برنجی قزوین

نان برنجی قزوین

نوشتن نظر


نان برنجی نام یک نوع شیرینی محلی و سوغات شهرهای قزوین و کرمانشاه و در گستره‌ای کمتر، درچند شهر دیگر ایران است.

در تهیه این شیرینی که شهرت خاصی در میان ایرانگردان و ایرانیان دارد از آرد برنج، آرد گندم، پودر شکر، روغن جامد، تخم مرغ، گلاب و هل استفاده می‌شود.

نان برنجی انواع گوناگونی نیز دارد که از آن میان می‌توان به نان برنجی ساده و نان برنجی زعفرانی اشاره کرد.


نمایش بیشتر