• قیمه نثار
  • قیمه نثار

قیمه نثار

نوشتن نظر


قیمه نثار، از محبوب ترین و در عین حال معروف ترین غذاهای سنتی استان قزوین محسوب می شود. کم تر گردشگری است که وارد این استان شده و به چشیدن طعم و مزه ی این غذای لذیذ نپردازد.

غذایی که اکثرا، هنگام برپایی مهمانی های بزرگ خانوادگی، ایام عید، دید و بازدید و مراسم و تشریفات مهم توسط میزبان انتخاب و برای میهمانان عزیز، سرو می شود.

مردم استان قزوین برای تهیه ی قیمه نثار از برنج آب کش،گوشت گوسفندی، خلال پرتقال، پیاز داغ، زعفران، زرشک، خلال بادام، خلال پسته، رب گوجه فرنگی و برخی از ادویه های خوش عطر و خوش طعم که به ادویه ی مخصوص قیمه نثار معروف هستند، استفاده می کنند.

آن ها معمولا این غذا را همراه با سبزی خوردن و ماست سرو می کنند. پیشنهاد می کنیم هنگام سفر به این شهر زیبا، حتما این غذای بی نظیر و منحصربه فرد بومی را امتحان کرده و از طعم فوق العاده ی آن لذت ببرید.

نمایش بیشتر